La Cata del Vino: un mundo por descubrir

En la actualidad, sólo en España existen 96 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), repartidas entre las V.P. (19 Vinos de Pago) D.O. (67 Denominaciones de Origen), D.O. Ca. (2 Denominaciones de Origen Calificadas) y V.C. (8 Vinos de Calidad). Además, producimos 235 variedades de uvas para vinificación y mesa.  Como vemos, todo lo que tiene …

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